Scrumbie de Dunare la tava
Pentru ca ma bucur de privilegiul de a locui pe malul Bratului Borcea, am aproape intotdeauna scrumbie in casa, proaspata sau congelata si cum in familia mea sunt destui iubitori de peste, se gateste scrumbie periodic.
//
Pentru ca ma bucur de privilegiul de a locui pe malul Bratului Borcea, am aproape intotdeauna scrumbie in casa, proaspata sau congelata si cum in familia mea sunt destui iubitori de peste, se gateste scrumbie periodic.
In ciuda tuturor prejudecatilor, cum ca frunzele de ridichi nu se mananca…vreau sa va dovedesc totusi contrariul…chiar se mananca!
Daca ma uit putin la colectia mea de retete, constat cu bucurie ca cele mai multe, in consecinta preferatele mele, sunt salatele de orice fel. Imi plac foarte mult si fac la cateva zile un alt tip de salata, de insotire sau ca fel de sine statator,
Astazi am ales sa gatesc o reteta romaneasca, deosebit de savuroasa, pentru a veni in intampinare provocarii
De fiecare data cand merg la cumparaturi in supermarket-uri si gasesc ciuperci, de orice fel ar fi ele, imi vine sa cumpar! Fara sa stau prea mult pe ganduri, pun una-doua cutii in cos si ajung cu ele acasa…