Pulpa de berbecut la tava
Zilele acestea am avut ocazia sa merg la Constanta si ca de obicei, dupa ce-am terminat treburile, am mers tinta la unul din multele magazine turcesti pe care il vizitez cu mare placere.
Category: Fripturi
Porc fiert si copt, cu piure de morcov aromat
Din cand in cand ma mai rasfat si eu nitel mergand la coafor. In timp ce stau cuminte la casca aceea speciala cu caldurica si muzica, rasfoiesc reviste si nu ma delectez cu moda ca orice cucoana la coafor, ci cu reviste cu tema culinara, ca o gospodina ce ma aflu!
„Gianganici” de porc cu ceapa sau pomana porcului
Cred ca in fiecare familie in care mai exista bunici sau care are radacini la tara, se cunoaste dintotdeauna preparatul acesta. Am observat ca fiecare il face cum ii este pe plac, adaugand diferite alte arome la reteta de baza.