Fiertura de prune afumate cu frecatei
Astazi va aduc la masa o reteta foarte veche, mostenire de familie, mai exact reteta soacrei mele, pe care o facea mama dansei in posturile de peste an…si care acum se face la noi ori de cate ori ne vine pofta.
Category: Panificatie
Trandafiri turcesti cu branza
Imi doresc tare mult sa vizitez Turcia, dar nu am reusit pana acum, din pacate. Imi plac in primul rand mancarurile turcesti, le gasesc absolut minunate…imi plac aromele lor, bogatia de condimente folosite, apoi imi place felul in care se gateste acasa la ei ca si la noi…
Taitei de casa
Foarte multi ani am crezut ca a face taitei in casa este ceva foarte complicat si ca n-am sa fiu in stare sa duc la bun sfarsit o asemenea operatiune imposibila!
Pesmet fin auriu din paine
Ori de cate ori am resturi de paine, incerc sa le valorific cumva, pentru ca nu imi place sa arunc alimentele, de orice fel ar fi ele, mai ales painea.