Tort cu blat de cocos
De cate ori am vreun surplus din anume ingredient sau combinatie de ingrediente, vreo ramasita de la alt preparat, imi storc mintea sa inventez ceva bun, construind reteta efectiv pe baza unui ingredient.
Category: Dulciuri
Fiertura de prune afumate cu frecatei
Astazi va aduc la masa o reteta foarte veche, mostenire de familie, mai exact reteta soacrei mele, pe care o facea mama dansei in posturile de peste an…si care acum se face la noi ori de cate ori ne vine pofta.
Plachie de dovleac
Pentru mine acest preparat suna putin ciudat, pentru ca la mama acasa nu l-am intalnit niciodata. Prima data am mancat facut de soacra mea, pe vremea cand nu-mi era inca soacra. Din cate imi povesteste ea
Galuste cu prune
Dupa ce mi-am luat fetita de la gradinita am dat o tura prin piata… la viteza, sincer…pentru ca aveam nevoie de ceva ceapa. Cum socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ, fetita mea s-a infipt in primele pere de langa ea,
Chec cu miere si nuca
Soacra mea are un caietel de retete tare vechi, plin cu minuni pe care le descopar treptat-treptat…Multe dintre ele le-am gustat facute de dansa de-a lungul anilor, dar foarte multe altele sunt nefacute de ani de zile. Asa se face ca m-a rugat astazi sa fac un chec,